সংক্ষিপ্ত: এই ভিডিওতে, আমরা LDZ-PL100076 স্প্রাইট ফ্রেগ্রেন্স ফ্লেভার অন্বেষণ করি, একটি জটিল স্বাদ যা খাদ্য ও পানীয় অ্যাপ্লিকেশনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আপনি দেখতে পাবেন যে কীভাবে এই গন্ধটি আইকনিক স্প্রাইট পানীয়ের সতেজ সাইট্রাস মিশ্রণের প্রতিলিপি করে, উন্নত স্বাদের রসায়নের সাথে তৈরি এর সুনির্দিষ্ট সুবাস প্রোফাইল সম্পর্কে জানুন এবং পানীয়, ক্যান্ডি, বেকড পণ্য এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে এর বহুমুখী অ্যাপ্লিকেশনগুলি আবিষ্কার করুন। আমরা এর চমৎকার তাপীয় স্থিতিশীলতা এবং জলের দ্রবণীয়তা প্রদর্শন করব, বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণের পরিস্থিতিতে সামঞ্জস্যপূর্ণ কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে।
সংশ্লিষ্ট পণ্যের বৈশিষ্ট্য:
লেবু এবং চুনের সুগন্ধ দ্বারা প্রভাবিত একটি সতেজ সাইট্রাস মিশ্রণের সাথে আইকনিক স্প্রাইট পানীয়ের স্বাদের প্রতিলিপি করে।
সিট্রাল, নেরোল এবং লিনালুলের মতো প্রাকৃতিক এবং সিন্থেটিক উপাদানগুলির সুনির্দিষ্ট অনুপাতের সাথে উন্নত স্বাদের রসায়ন ব্যবহার করে নির্মিত৷
সূক্ষ্ম মাধুর্য এবং বুদ্বুদ সংযোগ সহ একটি পরিষ্কার, তীক্ষ্ণ, এবং দীর্ঘস্থায়ী সাইট্রাস শীর্ষ সুবাস প্রদান করে।
পাস্তুরাইজেশন/ইউএইচটি ট্রিটমেন্ট 10%-এর কম হওয়ার পরে স্বাদের ক্ষতি সহ চমৎকার তাপীয় স্থিতিশীলতা প্রদান করে।
পানীয় এবং খাদ্য পণ্য দ্রুত এবং অভিন্ন বিচ্ছুরণের জন্য উচ্চতর জল দ্রবণীয়তা বৈশিষ্ট্য.
উদ্ভিদ প্রোটিন পানীয় বা দুগ্ধজাত পণ্যের মতো বেস উপাদানগুলিতে কার্যকরভাবে অবাঞ্ছিত গন্ধকে মাস্ক করে।
জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা মান মেনে চলে এবং সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে 12-18 মাসের শেলফ লাইফ থাকে।
সাধারণ জিজ্ঞাস্য:
পানীয় এবং খাবারে স্প্রাইট ফ্রেগ্রেন্স ফ্লেভারের সাধারণ ডোজ কী?
প্রস্তাবিত ডোজ হল 0.05% - 0.15% (w/w) পানীয়ের জন্য এবং 0.1% - 0.3% (w/w) খাদ্য প্রয়োগের জন্য, পণ্যটিকে অতিরিক্ত ক্ষমতা ছাড়াই সর্বোত্তম স্বাদ নিশ্চিত করে।
উচ্চ-তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণের অধীনে স্প্রাইট ফ্র্যাগ্রেন্স ফ্লেভার কীভাবে কাজ করে?
এটি চমৎকার তাপীয় স্থিতিশীলতা প্রদান করে, পাস্তুরাইজেশন বা UHT চিকিত্সার পরে গন্ধ ক্ষয় সহ সাধারণত 10% এর কম, এবং এর সুগন্ধ প্রোফাইল বজায় রেখে অতি-উচ্চ তাপমাত্রা নির্বীজন সহ্য করতে পারে।
স্প্রাইট ফ্রেগ্রেন্স ফ্লেভার কোন ধরনের পণ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে?
এটি বহুমুখী এবং কার্বনেটেড পানীয়, ফলের রস পানীয়, চা পানীয়, কার্যকরী পানীয়, ক্যান্ডি, বেকড পণ্য, দই এবং আইসক্রিমের মতো দুগ্ধজাত পণ্য এবং পাকা চিপসের মতো স্ন্যাক খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
স্প্রাইট সুগন্ধি স্বাদের জন্য স্টোরেজ সুপারিশগুলি কী কী?
রাসায়নিক স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে এবং 12-18 মাসের শেল্ফ লাইফ নিশ্চিত করে সুবাস উপাদানগুলির অক্সিডেশন বা অবনতি রোধ করতে সরাসরি সূর্যালোক এবং উচ্চ তাপমাত্রা থেকে দূরে একটি সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করুন।